牛薄切り肉とキャベツの鶏ガラ旨だれ和え
さっと火を通した牛薄切り肉とキャベツを、鶏ガラスープの素ベースの旨だれで和える作り置きおかずです。冷蔵で味がなじみ、忙しい日の一品やお弁当に活躍します。
10分285kcal
牛薄切り肉のレシピ一覧
牛薄切り肉ときゅうりの節約ポン酢パスタ
牛薄切り肉の旨みとポン酢のさっぱり感で食べる、家計にやさしい和風パスタです。きゅうりの食感がアクセントになり、少ない材料でも満足感のある一皿に仕上がります。
12分520kcal
牛薄切り肉と大根の鶏ガラうま塩炒め
牛薄切り肉の旨みと大根の甘みを、鶏ガラスープの素で手早くまとめた炒め物です。下ごしらえも簡単で、10分でごはんが進む主菜が完成します。
10分338kcal
牛薄切り肉ときのこのピリ辛オイスター唐揚げ
牛薄切り肉ときのこをオイスターソースベースのピリ辛だれでまとめ、カリッと揚げた満足感のある一皿です。ごはんにもおつまみにも合う、香り高い中華風の揚げものです。
12分468kcal
牛薄切り肉と白菜のコク旨みそ炒め
牛薄切り肉の旨みと白菜の甘みを、みそだれで軽やかにまとめた炒め物です。ご飯にも合い、ダイエット中でも満足感のある一皿です。
10分285kcal
牛薄切り肉と白菜のごま油香る甘辛丼
牛薄切り肉の旨みと白菜の甘みを、ごま油の香りでまとめたお弁当向きの丼です。汁気をほどよく飛ばしているので、ご飯がべたつきにくく冷めてもおいしく食べられます。
12分620kcal
牛薄切り肉とオクラの香ばし醤油焼き
牛薄切り肉とオクラをフライパンでさっと焼き、醤油だれで香ばしくまとめる節約おかずです。少ない材料でもご飯が進む、平日向けの一皿に仕上がります。
12分338kcal
牛薄切り肉とじゃがいものバター醤油レンジ蒸し
牛薄切り肉の旨みをじゃがいもにまとわせた、レンジで作れる高タンパクおかずです。バター醤油の香りで満足感があり、短時間でも主菜になる一皿に仕上がります。
10分430kcal
牛薄切り肉とほうれん草の甘辛しょうゆ丼
牛薄切り肉をしょうゆベースの甘辛だれで手早く炒め、ほうれん草を合わせたお弁当向きの丼です。冷めても味がぼやけにくく、ご飯が進む一品に仕上がります。
12分590kcal
牛薄切り肉とさつまいものバター醤油ガッツリ丼
甘みのあるさつまいもと牛薄切り肉を、香ばしいバター醤油でまとめた満足感たっぷりの丼です。ご飯が止まらない甘辛コク旨仕立てで、忙しい日の主役になります。
15分780kcal
牛薄切り肉とさつまいものピリ辛ポン酢漬け
甘みのあるさつまいもと旨みたっぷりの牛薄切り肉を、ピリ辛ポン酢だれでさっぱりと漬け込む一品です。作り置きにも便利で、冷めてもおいしく食べられます。
15分365kcal
牛薄切り肉とトマトのレンジ蒸し煮
牛薄切り肉とトマトをトマト缶でまとめてレンジ加熱するだけの節約おかず。少ない材料でも旨みが濃く、ご飯に合う一皿です。
10分360kcal
牛薄切り肉とトマトのさっぱりオイスター酸辣スープ
牛薄切り肉の旨みとトマトの酸味を活かした、後味の軽い中華風スープです。オイスターソースのコクを効かせつつ、酢でさっぱり仕上げます。
12分280kcal
牛薄切り肉とキャベツのトマト漬け
牛薄切り肉をトマトだれに漬けてしっとり仕上げる、高タンパクな作り置きおかずです。キャベツの甘みと酸味のバランスで、さっぱり食べられます。
10分325kcal
牛薄切り肉ときゅうりのピリ辛味噌焼き
味噌のコクに豆板醤の辛みを重ねた、ごはんが進む牛薄切り肉の焼きものです。きゅうりは最後にさっと火を入れて、食感とみずみずしさを活かします。
10分368kcal
牛薄切り肉となすの高タンパク焼肉だれ炒め
牛薄切り肉を主役に、なすを合わせて香ばしく炒める高タンパクおかず。焼肉のタレだけで味が決まり、忙しい日でも満足感のある一皿です。
10分362kcal
牛薄切り肉とかぼちゃの高タンパクバター醤油唐揚げ
牛薄切り肉の旨みとかぼちゃの甘みを、香ばしいバター醤油でまとめた満足感の高い揚げ物レシピ。たんぱく質をしっかり摂りながら、ごはんが進むコク深い味わいを楽しめます。
12分528kcal
牛薄切り肉とかぼちゃのポン酢香ばし焼き
牛薄切り肉の旨みとかぼちゃの自然な甘みを、ポン酢でさっぱりまとめた焼きものレシピです。油を控えめに使い、満足感がありながら軽やかに食べられるダイエット向きの一皿に仕上げます。
12分318kcal
牛薄切り肉と小松菜の白だし照り焼き
白だしの上品な旨みで牛薄切り肉と小松菜を香ばしく焼き上げる、冷めてもおいしいお弁当向きの一品です。甘辛すぎない味つけでごはんが進みます。
12分328kcal
牛薄切り肉とレタスの甘酢スープ
牛薄切り肉の旨みとレタスの軽やかな食感を楽しめる、家計にやさしい甘酢スープです。少ない材料でも満足感があり、平日の一品にぴったりです。
12分260kcal
牛薄切り肉ときのこのバター醤油ダイエット丼
牛薄切り肉の旨みときのこの香りをバター醤油でまとめた、満足感の高いヘルシー丼です。ご飯を控えめにしても食べごたえがあり、ダイエット中の主食メニューにぴったりです。
10分438kcal
牛薄切り肉ときのこの白だし煮
牛薄切り肉の旨みときのこの香りを白だしでやさしくまとめた、軽やかな煮物です。油を控えても満足感があり、ダイエット中の主菜にぴったりです。
15分286kcal
牛薄切り肉と長ねぎのピリ辛コンソメパスタ
牛薄切り肉の旨みと長ねぎの甘みを、唐辛子の辛みが引き締めるピリ辛パスタです。コンソメベースで味が決まりやすく、手早く満足感のある一皿に仕上がります。
12分620kcal
牛薄切り肉とオクラのポン酢炒め
牛薄切り肉の旨みとオクラのねばりを生かした、糖質オフのさっぱり炒め物です。ポン酢の酸味で後味軽く、食べ応えもしっかりあります。
10分295kcal
牛薄切り肉とほうれん草の味噌漬け焼き
味噌だれに漬けた牛薄切り肉をさっと焼き、ほうれん草を合わせた高タンパクおかず。短時間で旨みがなじみ、ごはんにもよく合う一品です。
10分338kcal
牛薄切り肉とさつまいもの甘旨ケチャップパスタ
牛薄切り肉の旨みとさつまいもの甘みをケチャップでまとめた、子どもが喜ぶやさしい味のパスタです。フライパンひとつで作れて、平日ごはんにもぴったりです。
15分620kcal
牛薄切り肉とトマトの高タンパクトマト煮
牛薄切り肉をトマト缶でやさしく煮込み、短時間でも旨みがしっかりまとまる主菜です。高タンパクで食べごたえがあり、忙しい日でも作りやすい一皿です。
20分368kcal
牛薄切り肉とトマトのピリ辛味噌丼
牛薄切り肉の旨みとトマトの酸味を、コク深い味噌だれでまとめたピリ辛丼です。短時間で作れて満足感が高く、平日のごはんにもぴったり。
10分620kcal
牛薄切り肉とズッキーニのごま油香る甘辛焼き
ごま油の香りで牛薄切り肉を香ばしく焼き上げる、お弁当にぴったりの一品です。ズッキーニの食感と甘辛だれがよく合い、冷めてもおいしく食べられます。
10分345kcal
牛薄切りとセロリの鶏ガラから揚げ
鶏ガラスープの素で旨みを底上げした、牛薄切りとセロリのサクッとから揚げ。子どもにも食べやすい一口サイズで、揚げたての香ばしさが楽しめます。
12分520kcal
牛薄切り肉とトマトの塩こしょう焼き
牛薄切り肉とトマトをフライパンで焼き、塩こしょうだけで仕上げる高タンパクのメイン。旨みが凝縮したトマトの甘酸っぱさが肉の脂をさっぱり見せてくれます。
10分360kcal
牛薄切り肉とトマトの甘酢あんかけ丼
甘酢のさわやかな酸味とトマトの甘酸っぱさが牛肉の旨みを引き立てる、10分で完成するあんかけ丼。ごはんにからめて食べると食欲が止まらない、手早い一品です。
10分620kcal
牛薄切りともやしの味噌焼き（作り置き）
味噌だれに漬けた牛薄切りを、もやしと一緒にフライパンで焼き上げる一品。冷めてもおいしく、お弁当や翌日の副菜にも回せる作り置き向きです。
12分320kcal
牛薄切り肉とごぼうのカレー風レンジ蒸し
カレー粉の香り立つタレに牛肉とごぼうを浸してレンジで蒸し上げる、丼にも合うガッツリ主菜。火を使わず、下味から加熱まで一皿で完結します。
12分520kcal
牛薄切りと大根の鶏がら風味漬け
鶏がらスープの素で旨みを立てた、牛薄切りと大根のさっぱり漬け。作り置きしてお弁当のおかずにそのまま入れられる、冷めても美味しい一品です。
12分220kcal
牛薄切りと小松菜の鶏がら焼き
鶏がらスープの素で旨みを一気にまとめた、フライパン焼きのおかず。小松菜の歯ごたえと牛肉のジューシーさが弁当箱でも崩れにくく、常温まで美味しい味付けです。
8分320kcal
牛薄切りとレタスの味噌ピリ辛煮
味噌だれのコクに豆板醤のキレが乗った、牛薄切り肉のピリ辛煮込み。仕上げにレタスをさっと煮て、シャキッとした食感でさっぱり締めます。
12分380kcal
牛薄切りと水菜のしょうゆスープ（糖質オフ）
だしの香りとしょうゆのキレが効いた、具材しっかりのスープ。牛薄切りの旨みと水菜のさわやかさで、糖質を抑えつつ満足感のある一品です。
12分280kcal
牛薄切りときのこのコンソメ風味揚げ
肉は少なめでもきのこでかさまし、コンソメの旨みを衣に閉じ込めた節約揚げ。サクッと香ばしく、おつまみにもごはんのおかずにも合います。
12分340kcal
牛薄切りときのこのピリ辛コンソメ蒸し
コンソメの旨みを吸ったきのこと、牛薄切りをまとめて蒸し上げる一品。豆板醤の辛みと香りが食欲をそそり、汁気もごちそう感のある仕上がりです。
12分380kcal
牛薄切り肉と長ねぎの醤油炊き込みご飯（糖質オフ）
こんにゃく米を混ぜて糖質を抑えつつ、牛薄切り肉と長ねぎの旨みを醤油で炊き込む一品。炊飯器まかせで、しっかり満足感のある糖質オフごはんです。
45分340kcal
牛薄切り肉とオクラの塩こしょう蒸し（ガッツリ肉だく）
牛薄切り肉をたっぷり重ねて蒸し、オクラのとろみと塩こしょうのシンプルな旨みをまとめて楽しむ一品。汁気少なめで肉感が前面に出る、満腹感のある蒸し料理です。
12分520kcal
牛薄切り肉とトマトのマヨ炊き込みご飯
マヨネーズのコクとトマトの酸味がご飯に溶け込む、手早い炊き込みご飯。牛薄切り肉の旨みが加わり、炊飯器に入れて待つだけで満足感のある一品です。
10分520kcal
牛薄切り肉とじゃがいもの赤味噌漬け（焼き仕上げ）
赤味噌のコクと甘みに牛肉の旨みが染み込む、漬けて焼くだけのガッツリ主菜。じゃがいもはほくほく食感が残り、ご飯が進む濃いめの味わいです。
12分520kcal
牛薄切り肉とさつまいもの塩こしょう和え
さつまいものほくほく感と牛肉の旨みを、塩こしょうだけで引き立てる10分おかず。火の通りを短く整えてから和えるので、忙しい日でもさっと一品増やせます。
8分380kcal
牛薄切り肉とブロッコリーの味噌焼き（糖質オフ）
味噌だれで香ばしく焼き上げる、牛薄切り肉×ブロッコリーの糖質オフおかず。肉の旨みと野菜の甘みが、最後まで濃厚に絡みます。
12分420kcal
牛薄切り肉とブロッコリーのポン酢和え
茹でたブロッコリーとさっと火を通した牛薄切り肉を、ポン酢でさっぱり和える節約副菜。材料少なめで冷蔵庫の余り肉も使いやすく、副菜やお弁当のおかずにぴったりです。
10分320kcal
牛薄切り肉とキャベツのバター醤油焼き（高タンパク）
牛薄切り肉の香ばしさと、バター醤油のコクがキャベツに絡む焼き物。高タンパクで満足感が高く、10分加熱で手早く作れます。
10分480kcal
牛薄切り肉とさつまいものオイスターソース和え
レンジで柔らかくしたさつまいもに、牛薄切り肉の旨みとオイスターソースのコクを絡めて仕上げる時短和え。火入れは短時間で完成します。
10分430kcal
牛薄切りときゅうりの焼肉タレレンジ蒸し
焼肉のタレで下味をつけた牛薄切りと、シャキッときゅうりをレンジで一気に仕上げるさっぱり系の一品。手早くて洗い物も少なく、夏向きの副菜にもおすすめです。
8分320kcal
牛薄切りと玉ねぎの白だし和え
牛薄切りをさっと湯通しし、甘みのある玉ねぎと白だしで和えるだけの冷製風あえ。火を使うのは短時間で、仕上がりはさっぱりとした和の味わいです。
5分310kcal
牛薄切りとじゃがいもの味噌一口揚げ
味噌だれに漬けた牛薄切りでじゃがいもを巻き、サクッと揚げた子ども向けの一品。甘じょっぱい味噌と牛肉の旨みがじゃがいもに染み、お弁当やおやつ代わりにも喜ばれます。
15分520kcal
牛薄切り肉とごぼうのピリ辛めんつゆ漬け
めんつゆをベースにしたピリ辛のたれに、さっと火を通した牛薄切り肉とごぼうを漬け込む、冷やして食べるおかずです。ごぼうの食感と牛肉の旨みが、辛みと相まってごはんにもお酒にも合います。
10分280kcal
牛薄切り肉ときのこの塩こしょうピリ辛漬け
塩こしょうを主役にした、黒こしょうのキレと一味の辛みが効いた和風の漬け。牛薄切り肉ときのこの食感が楽しく、冷やして食べると旨みが引き締まります。
8分295kcal
牛薄切りとトマトのマヨレンジ蒸し
マヨネーズのコクで味をまとめ、レンジだけで仕上げる高たんぱく・野菜たっぷりの一皿。脂っこさを抑えつつ満足感も狙える、ダイエット向きの蒸し料理です。
8分265kcal
牛薄切りとトマトのポン酢パスタ
ポン酢でさっぱり仕上げる、牛薄切りとトマトの和風パスタ。材料は少なめでも満足感があり、節約しつつ手早く一品にできます。
12分520kcal
牛薄切り肉とアスパラの鶏ガラ香ばし焼き
牛薄切り肉とアスパラを鶏ガラスープの素で香ばしく焼き上げた、高タンパクなメインおかず。少ない材料でさっと作れて、ご飯がすすむ一品です。
10分430kcal
牛薄切り肉とごぼうのピリ辛カレー蒸し
牛薄切り肉とごぼうをフライパンで一緒に蒸し上げる、ピリ辛カレー風味のおかずです。油控えめでも満足感があり、ご飯もお酒もすすむ一品です。
10分420kcal
牛薄切り肉とキャベツのごま油香る炊き込みご飯
牛薄切り肉の旨みとキャベツの甘みをごま油の香りでまとめた、お弁当にぴったりのコクうま炊き込みご飯です。冷めてもおいしく、作り置きにも便利な一品です。
10分520kcal
牛薄切り肉とにんじんの鶏ガラ節約炒め
牛薄切り肉とにんじんを鶏ガラスープの素でさっと炒める、フライパンひとつの節約おかず。ごはんが進むコクうま味で、お弁当にもぴったりの一品です。
8分430kcal
牛薄切り肉と水菜のオイスターソースパスタ
牛薄切り肉の旨みとオイスターソースのコクを生かした、おつまみにぴったりの和風パスタ。シャキッとした水菜が後味を軽くまとめてくれます。
10分520kcal
牛薄切り肉と白菜のガッツリオイスターレンジ蒸し
牛薄切り肉の旨みとオイスターソースのコクを、白菜から出る甘い水分でギュッと閉じ込めたガッツリ系レンジ蒸し。耐熱容器ひとつで作れて、ご飯が進む主菜があっという間に完成します。
8分520kcal
牛薄切り肉と長ねぎのごま油旨煮
牛薄切り肉と長ねぎをたっぷり使い、ごま油の香りをきかせた高タンパクなおかず煮です。さっと煮るだけで、しっとり柔らかな肉ととろっと甘い長ねぎが楽しめます。
10分430kcal
牛薄切り肉とアスパラのカレー漬け
牛薄切り肉とアスパラをカレー風味のタレに漬け込む、節約なのにご飯がすすむおかずです。少ない材料で作り置きもでき、お弁当にも便利な一品です。
5分320kcal
牛薄切り肉とピーマンのさっぱりカレー蒸し（レンジ）
牛薄切り肉とピーマンをレンジでふんわり蒸し上げ、カレー粉と酢でさっぱりと仕上げる簡単おかずです。炒め油いらずで軽い口当たりなのに、ご飯にもよく合う満足感のある一品です。
6分320kcal
牛薄切り肉とブロッコリーのめんつゆ煮
めんつゆだけで味付けする、牛薄切り肉とブロッコリーの煮物。火の通りが早く短時間で完成し、高タンパクでヘルシーな一品です。
12分285kcal
牛薄切り肉とにんじんのごま油さっと煮
牛薄切り肉とにんじんを、ごま油の香りを立たせてさっと煮るだけの10分おかず。しょうゆベースのだしがからみ、白ごはんがすすむ一品です。
10分380kcal
牛薄切り肉となすの香ばしごま油揚げ
牛薄切り肉となすをカリっと香ばしく揚げ、ごま油の風味をきかせたお弁当にぴったりのおかずです。冷めてもおいしく、白いご飯がすすむコクうまおかずに仕上がります。
10分420kcal
牛薄切り肉とかぼちゃの塩こしょうレンジ蒸し
牛薄切り肉とかぼちゃを塩こしょうで味付けし、レンジだけで仕上げるヘルシーな一品。油を使わず、ダイエット中でも安心して食べられます。
8分185kcal
牛薄切り肉とれんこんのケチャップ漬け
牛薄切り肉とれんこんをケチャップベースの甘辛だれに漬け込んだ、高タンパクで作り置きにもなる一品。れんこんの食感と牛肉の旨みがケチャップでまとまり、ご飯にもお酒にも合います。
15分285kcal
牛薄切り肉と長ねぎのさっぱり味噌レンジ蒸し
牛薄切り肉と長ねぎを味噌と酢でさっぱり仕上げた、レンジだけで完成する簡単おかずです。洗い物も少なく、忙しい日のメインにぴったりの一品です。
6分320kcal
牛薄切り肉と白菜のトマト缶レンジ蒸し
牛薄切り肉と白菜をトマト缶でレンジ蒸しするだけの節約レシピ。火を使わず10分ほどで完成し、トマトの酸味と白菜の甘みが牛肉に絡んで、ごはんが進む一品です。
10分280kcal
牛薄切り肉となすのバター醤油蒸し
電子レンジでさっと作れる、牛薄切り肉となすを使った糖質オフのバター醤油蒸し。ジューシーな牛肉の旨みとなすのとろりとした食感が、コクのあるバター醤油でまとまります。
8分320kcal
牛薄切り肉とズッキーニのカレーパスタ
牛薄切り肉の旨みとズッキーニの食感を活かした、カレー粉香るおつまみパスタ。少ない材料でさっと作れて、お酒によく合う一皿です。
10分520kcal
牛薄切り肉とズッキーニの甘酢ガッツリパスタ
牛薄切り肉の旨みと甘酢だれのコクがパスタに絡む、ガッツリ食べたい日にぴったりの一皿です。ズッキーニの食感と酸味で後味は意外と軽く、最後まで飽きずに楽しめます。
12分780kcal
牛薄切り肉と水菜の焼肉のタレ丼
牛薄切り肉と水菜を焼肉のタレでさっと炒めて丼にした、おつまみにぴったりの一品。甘辛のタレとシャキッとした水菜がご飯によく合い、ビールや日本酒にも合います。
10分420kcal
牛薄切り肉とオクラのポン酢煮
牛薄切り肉とオクラをポン酢でさっと煮た、節約にもなる一品。材料少なめで10分ほどで完成し、さっぱりとした味付けでごはんが進みます。
12分195kcal
牛薄切り肉とブロッコリーのマヨコク煮
牛薄切り肉の旨みとブロッコリーのほくほく食感を、マヨネーズのコクでまとめた煮込み。高タンパクでボリューム満点、ご飯がすすむおかずです。
15分480kcal
牛薄切り肉とキャベツの鶏ガラ塩だれ焼き
鶏ガラスープの素の旨みを効かせた塩だれで、牛薄切り肉とキャベツをさっと炒める時短おかず。シャキシャキのキャベツと牛肉の甘みが絡み合い、白ごはんが止まらない一皿です。
7分380kcal
牛薄切り肉とにんじんの味噌揚げ
牛薄切り肉とにんじんを味噌だれでまとめ、カリッと揚げた糖質オフおかず。衣は薄めで、タンパク質と野菜をしっかり摂れる一品です。
15分280kcal
牛薄切り肉となすの焼肉のタレスープ
焼肉のタレの甘じょっぱい味が染みた牛薄切り肉となすのスープ。とろっとしたなすとやわらかいお肉で、子どもも喜ぶ温かい一品です。
15分280kcal
牛薄切り肉とオクラのごま油和え
牛薄切り肉とオクラを茹でて、ごま油ベースのたれで和えた作り置きにぴったりの一品。冷めてもおいしく、お弁当や副菜として重宝します。
15分185kcal
牛薄切り肉とじゃがいもの焼肉のタレ揚げ
牛薄切り肉とじゃがいもをカラッと揚げて焼肉のタレで絡めた、ガッツリおかず。揚げたての熱々を頬張れば、ジューシーな牛肉とホクホクのじゃがいもがやみつきになります。
22分485kcal
牛薄切り肉とアスパラガスの塩こしょう炒め
牛薄切り肉の旨みとアスパラガスの歯ごたえを塩こしょうでシンプルに仕上げた、糖質オフの満足おかず。味付けは最小限なのに、素材の力でしっかり美味しい一皿です。
10分320kcal
牛薄切り肉とブロッコリーの白だし漬け
白だしの上品なうま味をまとった牛薄切り肉とブロッコリーを漬け込むだけの簡単レシピ。糖質オフでも食べごたえ十分な一皿です。
5分270kcal
牛薄切り肉と大根のごま油シャキシャキ炒め
ごま油の香ばしさで牛薄切り肉と大根をさっと炒めた、お財布にやさしい節約おかず。大根のシャキシャキ食感と牛肉の旨みが白ごはんによく合います。
10分320kcal
牛薄切り肉と大根のごま油炒め
ごま油の香ばしさが食欲をそそる、牛薄切り肉と大根のシンプル炒め。大根のシャキシャキ食感と牛肉の旨みが絡み合う節約おかずです。
10分320kcal
牛薄切り肉と小松菜のオイスター煮
牛薄切り肉と小松菜をオイスターソースでさっと煮込んだ、糖質オフでもコク深い一品。砂糖やみりんを使わず、素材の旨みを引き出します。
15分280kcal
牛薄切り肉ともやしのマヨ焼き
牛薄切り肉ともやしをマヨネーズでこんがり焼き上げた、高タンパクでボリューム満点のおかず。シャキシャキもやしと牛肉の旨みが絶妙にマッチします。
10分420kcal
