鶏ひき肉とピーマンの10分トマトスープ
鶏ひき肉の旨みとピーマンの香りを、トマト缶でさっと煮込む時短スープです。軽いのに満足感があり、忙しい日の主菜代わりにもなります。
8分285kcal
鶏ひき肉のレシピ一覧
鶏ひき肉とピーマンの白だし旨だれ漬け
鶏ひき肉の香ばしさとピーマンのほろ苦さを、白だしベースの濃厚だれに漬け込んだごはんが進む一品。しっかり味なのに後味はすっきりで、ガッツリ食べたい日にぴったりです。
12分386kcal
鶏ひき肉とトマトの白だし揚げ団子
白だしで味を決める、ふんわり揚げの一口団子。トマトの酸味がさっぱり効いて、10分で揚げたてを食卓に出せます。
6分360kcal
鶏ひき肉とごぼうの塩こしょう炒め
ごぼうの食感と鶏ひき肉の旨みを、塩こしょうだけで引き立てる時短炒め。ささがきにすれば火が通りやすく、忙しい日の主菜にも副菜にも回せる一品です。
8分320kcal
鶏ひき肉とキャベツの鶏がら旨炒め
鶏がらスープの素で味を決める、材料少なめの節約炒め物。キャベツの甘みと鶏ひき肉の旨みがふっくら絡み、ご飯が進む一品です。
10分320kcal
鶏ひき肉とレタスの缶トマトレンジ蒸し（おつまみ）
缶トマトの酸味と甘みが効いた、レンジだけで作る鶏ひき肉の蒸し煮風。レタスは仕上げにさっと重ねて、シャキッとした食感のアクセントに。
12分320kcal
鶏ひき肉と水菜のめんつゆそぼろ丼（ダイエット）
めんつゆで味を整えた鶏そぼろに、水菜のシャキッと食感を合わせたさっぱり丼。ご飯は控えめでも満足感が出やすい、高たんぱく寄りの一品です。
15分480kcal
鶏ひき肉とじゃがいものごま油蒸し
鶏ひき肉とじゃがいもをごま油で香りづけして蒸す、材料少なめの節約おかず。だし不要でも満足感があり、汁気少なめでお弁当にも向きます。
18分320kcal
鶏ひき肉とトマトのカレー炒め（糖質オフ）
カレー粉の香りが食欲をそそる、鶏ひき肉とトマトのさっぱり炒め。ごはんなしでも満足感のある糖質オフのメインおかずに。
12分280kcal
鶏ひき肉とキャベツのめんつゆ冷製パスタ（おつまみ）
めんつゆのきりっとした旨みで味を決める、鶏ひき肉とキャベツの和風パスタ。小皿でつまめる分量感で、ビールやハイボールにも合う一品です。
12分420kcal
鶏ひき肉とキャベツの焼肉タレ炊き込みご飯（ダイエット向け）
キャベツのかさ増しで満腹感をキープしつつ、焼肉のタレの甘辛さが染み込む炊き込みご飯。鶏ひき肉で高たんぱくに仕上げ、炊飯器まかせで手軽にメイン級の一皿にできます。
45分395kcal
鶏ひき肉ときゅうりの焼肉のタレ煮込み
焼肉のタレの甘辛さが染み込んだ、鶏ひき肉の旨みたっぷりの煮込み。きゅうりは後から加えて食感を残し、ごはんが進むガッツリ系の主菜です。
18分385kcal
鶏ひき肉とレタスの甘酢あんかけ丼
鶏ひき肉を甘酢でさっぱり仕立て、仕上げにレタスのシャキッと食感を合わせた節約丼。材料少なめでも満足感があり、平日の夕食にも向きます。
10分520kcal
鶏ひき肉と水菜の鶏ガラ香味揚げ団子
鶏ガラスープの素で旨みを底上げした鶏ひき肉団子に、水菜のシャキッとした食感を閉じ込めて揚げた一品。衣はサクッ、中はジューシーで、ガッツリ食べ応えのある揚げ物です。
20分520kcal
鶏ひき肉とオクラの味噌レンジ蒸し
味噌だれに鶏ひき肉とオクラをのせてレンジに任せるだけの、節約にもなる一品。とろみがついた汁までご飯に合う、手早い和風の蒸し料理です。
10分320kcal
鶏ひき肉とさつまいもの白だし揚げ団子
白だしで味を決める鶏ひき肉とさつまいもの揚げ団子。下味は混ぜるだけで、小さく揚げれば中まで火が早く通り、外は香ばしく中はふんわりの時短おかずです。
8分420kcal
鶏ひき肉とトマトのめんつゆ一口から揚げ
トマトの酸味と甘みを閉じ込めた、めんつゆベースの和風から揚げ。作り置きして冷蔵で味が馴染み、お弁当のメインにも合う揚げ物です。
18分420kcal
鶏ひき肉とピーマンの塩こしょう炒め（作り置き）
鶏ひき肉とピーマンを塩こしょうで炒める、冷めてもおいしい作り置きおかず。ご飯にも麺にも合わせやすく、忙しい日の即戦力になります。
15分360kcal
鶏ひき肉とれんこんのカレー炊き込みご飯
カレー粉の香りと鶏ひき肉の旨みが染み込んだ、冷めてもおいしい炊き込みご飯。れんこんのシャキッとした食感がアクセントで、お弁当の主役にもぴったりです。
12分395kcal
鶏ひき肉とズッキーニのバター醤油揚げ団子
ズッキーニの水分でふんわり仕上がる鶏団子を揚げ、仕上げにバター醤油で香ばしくからめる高タンパクの一品。外はカリッと中はジューシーで、おつまみにもごはんのおかずにも合います。
18分420kcal
鶏ひき肉とズッキーニのマヨ煮
マヨネーズでコクを出した短時間の煮物。鶏ひき肉の旨みとズッキーニの食感が楽しめる、10分で完成する一品です。
7分385kcal
鶏ひき肉とアスパラのピリ辛ポン酢レンジ蒸し
鶏ひき肉とアスパラガスをポン酢ベースのピリ辛だれで和え、レンジだけで仕上げるさっぱりおかず。火を使わずに10分で作れる、おつまみにもご飯のおかずにもなる一品です。
6分280kcal
鶏ひき肉ともやしのバター醤油節約煮
鶏ひき肉ともやしをたっぷり使い、バター醤油のコクでご飯が進む節約おかずです。フライパンひとつでさっと煮るだけで、旨みたっぷりのボリュームおかずが完成します。
10分320kcal
鶏ひき肉ともやしのめんつゆ煮
鶏ひき肉ともやしをめんつゆベースでコトコト煮るだけの、高タンパクでさっぱり食べられる一品。ご飯にもよく合い、夜遅めの食事やダイエット中にもおすすめです。
10分260kcal
鶏ひき肉とピーマンの焼肉タレ和え
鶏ひき肉とピーマンをさっと加熱して焼肉のタレで和える、糖質オフでも満足感のある一品です。レンジ調理中心で手軽に作れ、晩酌のお供やもう一品ほしいときにぴったりです。
8分230kcal
鶏ひき肉とブロッコリーの節約カレーレンジ蒸し
鶏ひき肉とブロッコリーをカレー風味でまとめた、節約＆時短のレンジおかず。耐熱ボウルひとつでご飯にもパンにも合う万能おかずが完成します。
6分360kcal
鶏ひき肉とごぼうのめんつゆさっぱり漬け
香ばしく焼いた鶏ひき肉とシャキッとしたごぼうをめんつゆベースのだし酢に漬ける、糖質オフのさっぱり常備菜です。冷蔵で数日おいしく食べられ、高タンパクでダイエット中の副菜にもぴったりです。
10分230kcal
鶏ひき肉とセロリのめんつゆやみつき漬け
香ばしく焼いた鶏ひき肉とポリポリ食感のセロリを、めんつゆベースの甘めのたれにじゅわっと漬け込む、子どもも食べやすいおかずです。ご飯がどんどん進む、作り置きにも便利な一品です。
10分320kcal
鶏ひき肉ときゅうりのバター醤油節約丼
鶏ひき肉と旬のきゅうりで作る、フライパンひとつの節約バター醤油丼。ご飯によく合うコクうま味で、10分あればぱっと作れる一品です。
10分520kcal
鶏ひき肉となすのさっぱり甘酢漬け
こんがり焼いた鶏ひき肉となすを、少ない調味料で作る甘酢だれに漬け込む節約おかず。冷蔵で数日おいしく食べられ、作り置きにもぴったりの一品です。
15分320kcal
鶏ひき肉とれんこんのコンソメ蒸し
シャキシャキれんこんに鶏ひき肉の旨みがしみ込む、レンジで簡単に作れる糖質オフのコンソメ蒸し。オイル控えめでさっぱりしつつも満足感のある一品です。
10分230kcal
鶏ひき肉と水菜のトマト高タンパクパスタ
鶏ひき肉とトマト缶をコトコト煮詰め、水菜をさっと合わせた高タンパクな和風トマトパスタです。ヘルシーなのに食べごたえがあり、忙しい日の主食兼メインにぴったりの一皿です。
10分520kcal
鶏ひき肉と長ねぎのさっぱりポン酢焼き
鶏ひき肉と長ねぎをこんがり焼いてポン酢で仕上げる、油控えめのさっぱりダイエットおかず。高たんぱくで軽い食べ心地なのに、香ばしさと酸味で満足感のある一品です。
10分240kcal
鶏ひき肉とオクラのガッツリマヨ和え
レンジ加熱した鶏ひき肉とシャキねばなオクラを、にんにくマヨだれでガツンと和えるボリュームおかず。ご飯にもお酒にも合う、10分で作れる一皿です。
7分420kcal
鶏ひき肉とほうれん草のさっぱり醤油漬け
ヘルシーな鶏ひき肉とほうれん草を、ノンオイルに近いさっぱり醤油だれで漬け込むダイエット向きおかずです。冷やしておけば小腹がすいたときのタンパク質補給にもぴったりです。
10分190kcal
鶏ひき肉とトマトのさっぱり甘酢蒸し
鶏ひき肉とトマトをフライパンで蒸し煮にするだけの、さっぱり甘酢味のおかず。冷めてもおいしく、作り置きやお弁当のおかずに便利な一品です。
12分260kcal
鶏ひき肉とズッキーニの節約しょうゆから揚げ
鶏ひき肉とズッキーニを使った、かさ増し＆節約にぴったりの小さめから揚げ。しょうゆベースのシンプルな味付けで、ご飯にもお弁当にも合う一品です。
10分420kcal
鶏ひき肉とアスパラのトマト糖質オフ丼
鶏ひき肉とアスパラガスをトマト缶で軽く煮込んだ、糖質オフなのに満足感たっぷりのヘルシー丼。ご飯を少なめにして具をたっぷりのせることで、罪悪感なく楽しめる一品です。
15分420kcal
鶏そぼろとブロッコリーのさっぱり甘酢丼
鶏ひき肉とブロッコリーを甘酢でさっぱりとまとめた、軽やかな食べ心地の丼です。火の通りが早い具材で、忙しい日のランチや夕食にもぴったりの一品です。
10分520kcal
鶏ひき肉とごぼうのオイスター節約漬け
安価な鶏ひき肉とごぼうをオイスターソースだれに漬け込むだけの、ご飯が進む節約おかずです。冷めてもおいしく、お弁当や作り置きにも重宝します。
10分280kcal
鶏そぼろとごぼうのポン酢ヘルシー丼
鶏ひき肉とごぼうを香ばしく炒め、ポン酢の酸味でさっぱり仕上げた糖質オフ丼です。ご飯を少なめにして豆腐とキャベツでかさ増しし、満足感はそのままにカロリーと糖質を抑えました。
10分430kcal
鶏ひき肉とキャベツのオイスターごま和え
レンジでさっと火を通したキャベツと鶏ひき肉を、オイスターソースベースのコクうまダレで和える作り置きおかずです。冷めてもおいしく、お弁当にもぴったりな一品です。
10分230kcal
鶏ひき肉ときゅうりのトマト蒸し
鶏ひき肉ときゅうりをトマト缶でさっと蒸し煮にする、電子レンジで10分以内に完成するさっぱりおかずです。トマトの酸味と鶏の旨みが絡み合い、忙しい日のメインにもぴったりの一品です。
10分260kcal
鶏ひき肉ときゅうりの甘酢煮おつまみ
鶏ひき肉の旨みときゅうりの食感を、ほどよい甘さの甘酢でさっと煮たさっぱりおつまみ。冷やしてもおいしく、晩酌の一品にぴったりです。
10分220kcal
鶏ひき肉と大根のさっぱりカレー和え
シャキシャキ大根とふんわり鶏ひき肉をカレー粉で和えた、さっぱりヘルシーな一品です。酸味をきかせて後味軽やかに仕上げました。
5分210kcal
鶏ひき肉となすの味噌バター焼き
フライパンひとつで10分で作れる、鶏ひき肉となすのコクうま味噌バター炒め。ご飯にもおつまみにもぴったりな、濃厚なのに重くなりすぎない一品です。
10分380kcal
鶏ひき肉となすの塩こしょう和えボウル
こんがり焼いたなすとふんわり鶏ひき肉を、塩こしょうでシンプルに仕上げた子ども向けの和え物です。ごまの香りとほんのり甘さで、ごはんがすすむやさしい味わいにしました。
10分280kcal
鶏ひき肉と小松菜のごま油香ばし揚げ
鶏ひき肉と小松菜を練り合わせ、ごま油の香りで揚げた子どもも喜ぶ一口揚げ。ふんわり食感と青菜の甘みで、お弁当やおかずにぴったりです。
15分285kcal
鶏ひき肉とれんこんの一口甘酢から揚げ
シャキシャキれんこんとふんわり鶏つくねをカリッと揚げて、まろやかな甘酢だれにからめた一口サイズのから揚げです。お子さんでも食べやすい甘めの味付けで、おかずにもお弁当にもぴったり。
15分380kcal
鶏ひき肉と水菜の味噌シャキシャキ炒め
鶏ひき肉の旨味と味噌のコクを水菜にからめた、フライパンひとつで作れるおつまみ炒めです。シャキッとした食感と香ばしい味噌の香りで、箸が止まらない一品に仕上がります。
8分260kcal
鶏そぼろとほくほくじゃがいものオイスターソースダイエット丼
鶏ひき肉とじゃがいもをオイスターソースで香ばしく炒め、ご飯少なめ・具たっぷりで仕上げるダイエット向きの丼です。油を控えめにしながらもしっかり満足感のある一杯に仕上げました。
10分480kcal
鶏ひき肉とじゃがいものオイスターソース焼き
鶏ひき肉とほくほくじゃがいもをオイスターソースで香ばしく焼き上げた、お弁当に詰めやすい一品です。少ない材料でコクとボリュームが出せる、作り置きにも便利なおかずです。
12分380kcal
鶏ひき肉とトマトのごま油スープ
鶏ひき肉とトマトをごま油で香りよく仕上げた、子どもが喜ぶやさしい味のスープ。具だくさんで栄養満点、冷めてもおいしい一品です。
15分185kcal
鶏ひき肉とピーマンのカレー炒め
鶏ひき肉とピーマンをカレー粉で炒めた、高タンパクで満足感のある一品。時短で作れてお弁当にも便利です。
10分320kcal
鶏ひき肉と小松菜のバター醤油レンジ蒸し
鶏ひき肉と小松菜をレンジで蒸すだけ。バター醤油のコクと風味が絡み、時短10分で完成するヘルシーな一品です。
10分285kcal
鶏ひき肉とブロッコリーの醤油焼き
鶏ひき肉とブロッコリーを醤油ベースで炒め焼きした、ガッツリ食べられる一品。火の通りが早く時短で、タンパク質と野菜がしっかりとれます。
12分285kcal
鶏ひき肉とキャベツの鶏ガラスープ炊き込みご飯
鶏ガラスープの素で旨みをまとめた、鶏ひき肉とキャベツの炊き込みご飯。ひき肉で手軽にタンパク質がとれ、キャベツの甘みで食べやすく、高タンパクな一品です。
50分420kcal
鶏ひき肉ときのこのトマト缶漬け丼
鶏ひき肉としめじ・エリンギをトマト缶のソースに漬け込んだ、ガッツリ食べられる漬け丼。冷めても美味しく、作り置きにも向く一品です。
15分520kcal
鶏ひき肉と白菜のオイスターソース炒め
鶏ひき肉と白菜をオイスターソースで炒めた、高タンパクでヘルシーな一品。コクと旨みが絡み、ごはんが進むおかずです。
10分285kcal
鶏ひき肉とピーマンのトマト炊き込みご飯
トマト缶の酸味と鶏ひき肉の旨みがご飯に染み込んだ、洋風おつまみ炊き込みご飯。ピーマンのほろ苦さがアクセントになり、ビールにもワインにもよく合う一品です。
10分420kcal
鶏ひき肉とピーマンのコンソメ炒め【作り置き】
コンソメの旨みで鶏ひき肉とピーマンをさっと炒めた、冷蔵4日もつ作り置きおかず。シンプルな味付けながらご飯にもパンにも合う万能常備菜です。
10分230kcal
鶏ひき肉とごぼうのピリ辛バター醤油スープ
鶏ひき肉の旨みとごぼうの香りをバター醤油で仕上げた、コク深いピリ辛スープ。ひき肉をほぐしながら炒めてスープにするだけの手軽さで、体の芯から温まる一杯です。
15分230kcal
鶏ひき肉と白菜のマヨ照り炒め
鶏ひき肉の旨みと白菜のシャキッと感をマヨネーズのコクでまとめた、お弁当にぴったりの炒めもの。しっかり味で冷めてもおいしく、ごはんが進む一品です。
10分320kcal
鶏ひき肉ときのこのケチャップ丼
鶏ひき肉としめじ・えのきなどのきのこをケチャップでまとめた、糖質オフにも配慮できる丼。とろみつきの甘酸っぱいあんがごはんにからみ、時短で仕上がります。
12分380kcal
鶏ひき肉とさつまいものごま油そぼろ丼
ごま油の香ばしさと鶏ひき肉の旨み、さつまいもの自然な甘みが三位一体になったお手軽そぼろ丼。節約食材だけで満足感たっぷり、フライパンひとつで完成します。
15分520kcal
鶏ひき肉ともやしのさっぱり鶏ガラレモン焼き
鶏ガラスープの素の旨みにレモンの爽やかさを効かせた、鶏ひき肉ともやしのシャキッと焼き。フライパンひとつで10分、さっぱり食べられるヘルシーおかずです。
10分260kcal
鶏ひき肉ともやしのコクうまマヨスープ
マヨネーズのコクが溶け込んだ、鶏ひき肉ともやしのお手軽スープ。たった10分で満足感のある一杯が完成します。
8分210kcal
鶏ひき肉とキャベツのバター醤油メンチカツ
キャベツたっぷりの鶏ひき肉メンチカツをサクッと揚げ、仕上げにバター醤油をジュワッと絡めたガッツリおかず。外はカリカリ、中はふんわりジューシーで箸が止まりません。
25分520kcal
鶏ひき肉とほうれん草のめんつゆバター炒め
鶏ひき肉のうま味とほうれん草をめんつゆとバターで香ばしく炒めた、お酒がすすむ簡単おつまみ。コクのある味わいが後を引きます。
8分230kcal
鶏そぼろときゅうりのさっぱりめんつゆ丼
甘辛い鶏そぼろとシャキシャキきゅうりをごはんにのせた、子どもが喜ぶ簡単丼。めんつゆベースのやさしい味付けで、パクパク食べられます。
10分520kcal
鶏そぼろときゅうりのめんつゆ親子丼
甘めのめんつゆ味で煮た鶏そぼろと、シャキシャキきゅうり、ふんわり卵をのせた、子どもがパクパク食べてくれる簡単親子丼です。火も短時間で済むので、忙しい日の晩ごはんにもぴったり。
7分550kcal
